1、蓑衣黄瓜的做法及营养

蓑衣黄瓜在制作之前就应该要准备好原材料，包括了黄瓜、花椒和蒜瓣等。将黄瓜用水洗干净以后用刀切掉两头，放到案板上，最好拿两根筷子夹住黄瓜，把刀和筷子呈现45度的角将黄瓜切成片，要切到筷子处才能够停止。切完一面以后就要将黄瓜整个翻身，用同样的方法将黄瓜切完。再把食盐均匀的撒在切好的黄瓜上，要腌制一个多小时。最后把生抽、鸡精和陈醋等调味料淋在黄瓜上面即可。

2、蓑衣黄瓜的切法

蓑衣黄瓜看起来是非常好看的，主要就是用蓑衣花刀的方法来切成这种形状。但是做这道菜最难的地方就是切的地方，很多人都是由于不知道该如何切黄瓜菜无法做这道菜。其实在切的时候人们可以把两个筷子放到黄瓜底下，最好是不要用菜刀去切，用西餐刀就会更加的容易掌握好力量，切的时候要均匀一些，和黄瓜呈现直角切下去。因为底下垫的有筷子，所以不用担心切断，但切完一面后要翻180度再切。

3、黄瓜和什么一起吃减肥

如今的减肥方法是层出不穷的，很多人们都不知道最适合自己的方法是哪一种，因此经过了很长的时间也无法达到减肥的功效，还会将自己的身体体质变得很差。所以还是要选择食疗的方法来减肥，人们可以采用吃黄瓜的方式去减肥。如果人们每天坚持吃黄瓜和鸡蛋的话就可以减肥，这两种食物一起吃的话减肥的速度是很快的。大概一个星期的时间就可以看到减肥的成效，不会出现反弹的情况。

4、黄瓜敷脸能去痘印吗

很多人的脸上长痘痘以后就会留下来去不掉的痘印，对于这种痘印来说是很难去除的，无论用什么样的方法都达不到淡化的效果。有的人就会选择用黄瓜敷脸来达到去痘印的效果，虽然说黄瓜当中含有非常丰富的维生素c，对于自己的皮肤是有一定的好处，但是并没有任何去痘印的效果，就算是长期坚持用黄瓜敷脸也无法淡化痘印。而且并不是所有人都适合用黄瓜来敷脸，每个人的皮肤肤质都不一样。

5、吃黄瓜的好处

吃黄瓜的好处是相当多的，如果人们经常的吃黄瓜的话就可以预防肿瘤的出现。对于一些已经患有肿瘤疾病的患者还有辅助治疗的效果，可以防止癌细胞的扩散。并且还能够延缓衰老，不光是从皮肤上面延缓衰老，从人体当中的各个器官上面也可以防止过早衰老。当人们在喝酒以后吃一些黄瓜还能够防治酒精中毒的情况发生，有一定的解酒效果的。

参考文献