公鸡的生殖系统由睾丸、附睾、输精管和交媾器组成。人工授精人员最需要了解的是公鸡的交媾器的构造.
公鸡没有像哺乳动物一样的阴茎，但有一个包括乳嘴、腺管体，阴茎和淋巴襞四部分组成的交媾器。交媾器位于泄殖腔腹侧，平时全部隐藏在泄殖腔内。性兴奋时，腺管体、阴茎和淋巴襞中的淋巴管相互连通，淋巴襞勃起、淋巴液流入阴茎体内使其膨大，并在中线处形成一条加深的纵沟，位于中线前端的正中阴茎体(中央白体)也因淋巴液的流入而突出于正前方，此时整个阴茎自肛门腹侧推出并插入母鸡泄殖腔。正中阴茎体为一圆形突起。
鸡肉是生活中经常可以吃到的食物，鸡肉中含有丰富的蛋白质，对于减肥的人群来说鸡肉也是最佳的食物。鸡肉好吃，鸡的内脏也比较好吃，比如鸡胗或是公鸡的鸡睾丸，都是比较有营养的食物。而且鸡睾丸具有补肾益气的作用。今天就给大家普及一下公鸡睾丸的作用和功效。
鸡睾丸能够提高生殖系统呢能力，食用方法一般是炖汤和其他药材搭配，可增加其药效。比如和当归一起，能起到补气健肾的作用，因此其药用食用价值都很高。
第一种方法癣初起，皮肤色白，痕痒非常。这时要设法购买雄鸡的睾丸一个。鸡的睾丸，俗称鸡卵或鸡腰，菜市间不常有，必须向鸡鸭档预约订购，要购得未经阉割的雄鸡一只，自己宰杀，取出睾丸。因为市上所见到的雄鸡，多数已被摘除睾丸，称作“阉鸡”。所以街市间只有鸭卵有售，鸡卵必须设法才能买到。
癣在初起时，就用鸡的睾丸施治。将其一端切开少许，以暴露的横断面轻轻摩擦癣处，摩擦时即有一种软性滋润像豆腐渣一样的东西，留在皮肤上。
用鸡卵每日摩擦四五次，一颗最多可用三天，不用时必须将其放入冷柜之中，以免天热产生腐化。大约连续用去鸡睾丸两三颗，即能发生效力。
