1

孕妇能吃吗

可以吃，尽量少吃。

2

功效和作用

开胃消食

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营养价值

1、辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
2、辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
3、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防

4

上火吗

会上火的，含有大量辣椒成分，适量吃。

5

副作用

无明显副作用。

6

能吃吗

可以食用，具有调理肠胃、开胃消食的功效。

7

怎么吃

香油辣酱调味：香油辣酱是搭配馒头等主食调味食用。
香油辣酱煮食：香油辣酱可以与菜肉等菜肴同煮食用。

8

禁忌人群

肠患有胃炎、食管炎、胃溃疡的人群应该忌食，高血压、肺结核的患者应慎食香油辣酱。

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适宜人群

一般人群均可食用香油辣酱，特别是患有风湿、腰肌痛的患者。

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保存方法

通风干燥处密封保存。

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挑选技巧

注意观察生产日期，购买时应该选择有信誉的牌子购买。

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制作技巧

香油辣酱可以与菜肉等菜肴同煮食用。