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孕妇能吃吗

怀孕期间能吃泡芙，对怀孕没有影响，注意孕检。

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功效和作用

调理肠胃、治疗便秘、消除水肿、提高代谢

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营养价值

泡芙主料是黄油，鸡蛋，面粉，营养价值很高，其中含有的营养元素能满足人体每天所需，补充热量。

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上火吗

不上火

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。汉密哈顿泡芙在制作时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然泡芙 泡芙
后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。

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禁忌人群

冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食泡芙。

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适宜人群

一般人群均可食用泡芙。

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保存方法

泡芙买来后应该尽快食用以防吸水变潮，密封保存。

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挑选技巧

泡芙选购新鲜制作出来的，外皮酥脆，无异味有蛋香和奶香味的。

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制作技巧

泡芙变脆方法：如果泡芙皮变软，可以放入烤箱适当烘烤使其变脆