春天的时候，早上晚上和中午的温度差别是非常大的，由于我们外出游玩的时候总是会穿的比较薄，所以晚上的时候就可能会受冷着凉，再加上春天的时候很多病毒细菌都开始传播了，所以春天的感冒发生的概率非常之高，而在这样的情况之下有很多人都推荐吃秋梨膏。那么有的人就会纳闷了，秋梨膏究竟是什么东西，为什么会如此受到大家的青睐呢？其实这是一款从古代就非常流行的药膳，受到了古人们的喜爱，并且一直流传至今，那么今天我们就了解一下关于秋梨膏的一些细节性的内容。

真正真材实料的秋梨膏的制作过程是非常繁琐且精细的，所以很多人都没有耐心去做，但是尝试了以后我们就会感叹这道药膳的精妙之处。首先它主要的原料是梨，然后搭配上了罗汉果，红糖，姜丝，干贝粉等等有着清凉润肺效果的食材，用小火慢慢的熬煮，再加上一些独特的处理方法，使得这些食材慢慢的具有了凝胶的状态，在口味上也具有了独特的草药香味。想要做出来营养价值高的秋梨膏的话，那么在时间的把握上是非常重要的，往往需要好几个小时才能够熬出一碗浓稠的秋梨膏来。

二，风味迷人。

有些人非常迷恋秋梨膏的味道，因为秋梨膏在制作的时候加入了很多的药材，所以吃起来并不像普通的甜点一样甜腻腻的，相反它具有一种自然的清香。在制作甜点的时候或者是在泡茶的时候加入一些秋梨膏，都可以让风味变得截然不同，并且我们也可以在熬汤的时候加入一些秋梨膏，一定能够有不同的效果。

家里面的孩子如果受了风寒经常咳嗽的话，那么大人往往是非常心急的，但是我们也知道有很多药物如果盲目使用的话，会造成细菌产生抗药性，并且也可能会产生一些别的副作用，所以推荐大家用一些更加自然健康的方式来治疗。秋梨膏对于宝宝的干咳有一定的效果，因为在制作的时候加入了镇咳的川贝粉。

四，不宜盲目食用。

秋梨膏对于干咳来说是一味良药，但是对于其他的症状而言可就不一定了，由于它在制作的时候加入了中药材，所以对于一些特殊体质的人来说也不能盲目的吃。比如说，如果风寒感冒的话，那么吃了秋梨膏以后寒气会更大。另外脾胃虚弱的人也可能会受到秋梨膏的影响而出现腹泻的症状。

温馨提示：

请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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