花生仁绿豆粥可以达到补充营养、清热解毒、润肠通便等功效。
1、补充营养花生仁绿豆粥里面的营养成分含量是比较丰富的，还有大量的维生素C和B族维生素，其中的矿物质元素含量也比较高，包括了钙磷镁钾铁，这些都属于人体必需的营养成分。
2、清热解毒花生仁绿豆粥还可以达到清热解毒的功效，能够帮助体内的毒素物质快速排出，有利于改善上火所引起的口腔溃疡和口舌生疮，同时对咽喉肿痛和声音嘶哑也能起到改善效果。
3、润肠通便花生仁绿豆粥还具有润肠通便功效，可以加速胃肠道的蠕动功能，能够帮助食物尽快的吸收和消化。
除了以上的功效，还能达到清热明目等作用，但是并不可以作为药物的治疗疾病。
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