你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于紫菜豆腐卷的做法。
1.寿司紫菜
2.12白菜叶汆水，挤去水份待用
3.21火腿切丝备用，青椒切丝备用
4.1蘑菇，黄瓜切丝备用
5.2千张汆水
6.生菜洗净待用
7.鸡蛋洗净待用
8.1千张铺在菜板，把肉泥均匀的抹上一层
9.2肉，姜，葱，鸡蛋，打成肉泥
10.铺上紫菜，再均匀抹上一层肉泥
11.铺上白菜
12.把黄瓜丝，青椒丝，蘑菇丝，火腿丝，放入。
13.从一头卷起来，边上撒上干淀粉，这样不会开口。
14.入锅蒸，冷水入锅，开锅后别掀锅盖，利用热气闷五分钟（也可油炸，油炸的要滚下水淀粉，在裹蛋液，最后在裹一层干粉，再裹上芝麻粒，就可以炸了，外酥里嫩的）
15.切斜刀段，生菜垫底，排盘。喜欢浇汁的可以熬点汁浇在上面。
到这里，关于紫菜豆腐卷这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
