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王燕主任医师

中日友好医院  中医科

柿子不能和什么食物一起吃

视频内容

柿子不能和以下食物一起吃:1.高蛋白的食物,如蟹、鱼、虾等;2.白酒;3.土豆。

  • 柿子不能和高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医认为蟹子与柿子都是寒性食物,所以不能同吃。
  • 从现代医学的角度来看,含蛋白质的蟹、鱼、虾,在鞣酸的作用下很快容易凝固成块儿,容易形成胃柿石。另外柿子和水獭肉同时(食用),会出现一些腹痛或者是腹泻(症状)。
  • 柿子和白酒也不能同吃,如果是同吃的话,会形成胸闷的感觉,因为柿子是寒的,白酒是热的,两个一起作用的话,也会出现胸闷不适的感觉。
  • 另外柿子和螃蟹不能同吃,因为柿子和螃蟹性质都寒,如果同吃的话会导致腹痛、腹泻症状的发生。
  • 另外柿子和土豆不能同吃,如果一起吃的话会导致消化不良,因为吃土豆后胃内会产生大量的盐酸,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化又不容易排出。

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