孕妇可以吃燕麦,可以将燕麦熬制成粥、燕麦和水果、牛奶搭配,美味可口,营养丰富。燕麦是一种低糖、高营养的食品,富含B族维生素、尼克酸、叶酸和维生素E等营养物质,对孕妇和胎儿的健康是很有好处的,B族维生素可以胎儿神经系统发育,叶酸是预防胎儿神经管发育畸形的重要维生素。燕麦粉中含有钙、锌、磷、钾等微量元素和必需氨基酸等,对于孕期营养全面、均衡也是非常有帮助的。燕麦还是一种膳食纤维素十分丰富的食物,对于孕期便秘的症状,具有较好的调理作用,而且燕麦低糖,属于升糖指数比较低的食物,孕期高血糖的女性可以减少碳水化合物的摄入,主食中适当添加燕麦。但是孕妇吃燕麦时一次性不要吃太多,燕麦富含膳食纤维,吃多了容易消化不良,甚至出现胃痉挛或腹胀、腹痛症状。
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