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黄世敬主任医师

中国中医科学院广安门医院  中医科

西瓜和羊肉可以一起吃吗

视频内容

西瓜和羊肉不可以一起吃,西瓜寒凉,羊肉温热,一起吃将相反有益的方面去掉了,影响营养价值。西瓜和羊肉两个相对性质完全不一样,是不太主张一起吃的。西瓜是寒凉的,有清热生津、利尿,还有清热解暑,而羊肉是温热的,正好它两个在一起,羊肉是温补,羊肉和西瓜一起吃,把相反的有益方面都去掉了,所以既达不到的温补的效果,也不能达到清热解暑的作用,所以它们在一起吃,既没有香味的调养作用。同时西瓜寒凉的,一般的尽量不会直接和一些温补的食品一起吃,所以我们西瓜一般就是尽可能避免和一些温补食品,西瓜我们讲,为了保持它清热解暑的作用,那么尽量单独(吃),对有些热性疾病效果很好。所以就是说我们需要温补的,本身就避免吃西瓜,其实我们在吃羊肉的时候,就尽量避免吃西瓜,如果有时候我们会在清热解暑,会稍微吃一点,那怎么办?我们觉得怕胃肠不好,可以吃点像甘草,健脾胃的白竹、山药调和一下就可以。

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