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王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
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问b6的作用和功效
答维生素b6能促进细胞内的蛋白质和氨基酸的代谢,人在受到刺激或精神状况不佳时,都是精神安定剂。能防治冠心病,预防各种癌症。有的贫血,记忆力差,有口臭,神经衰弱等都是维生素b6缺乏的表现。可从麦芽、黄豆、鸡蛋、核桃等食物中摄取维生素b6。
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王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
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问铁对人体的作用与功效
答铁在人体内属于微量元素,并且是人体含量最多的微量元素。铁元素进入人体内大部分被运致骨髓,参与血红蛋白的合成,参与氧的运输。小部分铁参与合成铁蛋白与含铁血黄素,二者储存在肝、脾、骨髓及小肠黏膜等器官。
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王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
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问黑米粥的做法和功效减肥法
答黑大米含碳水化合物,主要用来提供能量,黑米中膳食纤维比普通大米多,因此也可用来保持体形。黑米粥就是将黑米和大米洗净,放入枣仁桂圆中,用小火煮45分钟。若要快速减肥,可考虑溶脂或抽脂等方法,均可有效瘦身,令肌肤恢复弹性,术后不留瘢痕,恢复快,对肌肤无创伤,安全性极高。
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孔娟 副主任医师
中国医科大学附属盛京医院 营养科
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问绿豆牛奶可以一起吃吗
答绿豆与牛奶可以一起食用,其中绿豆含有蛋白质、碳水化合物、维生素b1、维生素b2、维生素e、胡萝卜素等营养物质,具有清热解毒、利尿润肤、止渴、消暑等功效。牛奶里面含有丰富的钙元素、脂肪、维生素、微量元素等,具有美容养颜、嫩白皮肤、镇静安眠等功效。同时饮食上要注意均衡营养,多吃新鲜蔬菜水果,补充身体所需营养,提高机体免疫力。不过一次不能吃太多,以免加重肠胃的负担。
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王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
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问早上和晚上的体重相差几斤正常
答早上和晚上的体重相差大概三斤左右是属于正常的现象,如果出现了明显的体型肥胖,最好通过饮食控制的方法改善,也可以通过适当的锻炼调整。饮食上不能够过多进食油腻性和高热量的食物,也要减少油炸类的食物,需要多吃蔬菜或者是水果。平时还需要多参加一些有氧运动,比如游泳或者是跑步。
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王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
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问善存多维元素片
答这类多维元素片主要是一种复合维生素,其中维生素a、维生素b、维生素c、维生素d含量都比较高。摄取人体后,可在一定程度上改善肌肤干燥粗糙,促进身体胶原蛋白合成,同时可营养神经,改善失眠多梦状态。对改善脚气性疾病及口腔溃疡也有一定的效果。
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孔娟 副主任医师
中国医科大学附属盛京医院 营养科
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问每天吃榴莲好不好
答榴莲具有美容养颜、增强人体免疫力、增强人体免疫能力等功效,每天吃榴莲对身体有很好的好处,是水果之王。榴莲富含维他命,能使皮肤变白。榴莲中含有丰富的钾、钙元素等营养成分,能增强身体的免疫力,女性可以多吃一些榴莲。
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孔娟 副主任医师
中国医科大学附属盛京医院 营养科
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问南瓜汁的功效与作用
答1抗炎止痛:常吃南瓜汁能有效地治疗各种炎症,如:口腔炎、咽喉炎、胃炎、胰腺炎等,还能有效缓解疼痛。2防癌功效:南瓜汁能抑制癌细胞的生长与扩散,从而减少癌症的发生,降低癌变的发生率。3美白功效:南瓜汁富含维生素E,能提高细胞的抗氧化能力,清除自由基,延缓衰老,预防色素沉着等。
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孔娟 副主任医师
中国医科大学附属盛京医院 营养科
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问一天吃一个皮蛋对身体有害吗
答一天吃一个皮蛋不会对身体有害的。皮蛋中含有大量的纤盐素,但是如果吃得太多,就有可能导致身体中毒,病人会出现身体乏力、四肢酸痛,同时还会伴有精神状态不佳,严重时还会导致患者记忆力下降、贫血。日常生活中还可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
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孔娟 副主任医师
中国医科大学附属盛京医院 营养科
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问柠檬百香果茶的功效
答柠檬百香果茶具有帮助消化的功效,还能起到杀菌消炎的作用,还能补充维生素所需的营养成分,提高机体免疫力,能补充水分,缓解肝脏疲劳,能促进新陈代谢,还能有效改善面部的气色。能有效地补充人体所需的维生素C和维生素E。