肝胃火旺会出现口臭、失眠、便秘、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状，每个人体质不一样，病情的轻重程度不一样，所以说表现出的症状也是不相同的。
1、口臭有可能会引起消化系统功能紊乱，从而也会导致患者出现口臭，甚至还会出现消化不良。
2、失眠会导致肝气郁结，也可能会影响到睡眠，导致失眠多梦和入睡困难。
3、便秘有可能会导致肠道蠕动缓慢，导致大便干燥，也会影响到大便排出。
4、咽喉肿痛可能会对咽喉黏膜造成刺激，也会导致咽喉黏膜出现水肿和疼痛。
5、口腔溃疡会导致口腔黏膜受损，造成口腔疼痛的症状。
在恢复的过程当中，饮食应该以清淡为主，通常需要多吃一些新鲜的水果以及蔬菜，不能够进食过多刺激性的食物。
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