很多减肥的朋友可能都听过不吃饭只喝水能快速减肥，但是这种减肥方式不可取，快速的减肥也意味着会快速的反弹。那么我们有些人就想知道如果人不吃饭只喝水能活多久呢？有科学研究过相关方面，也做过相关的实验，那么下面我们来看看相关的科学实验是什么样的情况呢。

人是要吃饭的，因自然灾害或其他原因而断绝了食物供应的遇险者，总会想方设法寻找一切可能下咽的食物，甚至是草根树皮，所以不易确定他们的断食时间。

但也有一些人因主动进行绝食斗争等缘由而能长期地活下来。他们比专家学者所言的"只能活几天"要长久得多，有的还活了好几十天。为什么？这一方面与身体里的"库存"有关，一方面又与身体的新陈代谢水平有关。绝食的人必定越来越软弱无力，"能源"消耗会减少到最低限度，因而可以相对地延长生命。至于抵抗饥饿的极限时间是多少？依然是个谜。

"瘦死"的生命极限

1992年和1993年，索马里的饥荒达到了前所未有的程度，世界卫生组织的医学专家在这段时间搜集了在医院治疗的573名病人的临床信息。病人的人均体重指数BMI（BMI=体重/身高的平方，正常值是2025）已经低到了10以下---相当于一个1.7米身高的人，体重不到29公斤！大部分人都因为饥饿患上了浮肿，男人普遍比女人病情严重。

获救者被分为两组进行研究，分别是年龄在15至24岁之间的病人以及年龄大于或等于25岁的病人。数据统计发现，前者的49%和后者的22%，其BMI低于12---这是一个本来被认为是生命极限的值。

从这次获得的数值上看，干瘦型病人的BMI生命极限值甚至可以低于11；而浮肿病人因为其体内水分多，BMI生命极限值要高一些，低于15.5时，就会濒临死亡。两种类型的病人当中，浮肿型病人死亡率更高。

上述为大家介绍了相关的科学实验和结果，相信大家看过后都会大吃一惊。如果有朋友想减肥依靠这种方法的话，建议各位还是寻找一些健康的减肥方式，否则一旦适应这种进食方式很有可能对自身产生很大的伤害，反倒得不偿失。