对于爱喝云吞汤的朋友来说，了解云吞汤的做法是很有必要的哦！这样的话，就可以自己动手制作符合自己口味的云吞汤了。那么云吞汤怎么做呢？云吞汤的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍云吞汤的三种做法，仅供大家参考。想要了解云吞汤的做法有哪些的朋友可以来看看哦！

云吞汤的做法一

材料：猪绞肉200-300g，葱花1小棵，蛋白少许，糖，盐，胡椒粉，酱油，香油，玉蜀黍粉各适量。

做法：

1、将一锅水煮滚后入鸡精粉和些许的糖，再转中小火续煮成汤底。

2、猪绞肉撒入少许糖混均，再依序加入盐、胡椒粉、酱油、香油搓均匀，再入蛋白揉至绵滑质感，倒入葱花拌匀，最后放入玉蜀黍粉拌至出粘性，稍放片刻即成。

3、将绞肉馅包入云吞皮里，稍微捏下即可丢入汤锅里烹煮，熟后试汤味如何再入盐即可。

云吞汤的做法二

材料：鲜肉云吞1/2盒，莲子10g，芡实10g，薏仁10g，淮山10g，红枣5粒，开水500cc，盐少许。

做法：

1、先将芡实、薏仁洗净、沥干，加入500cc开水浸泡3小时备用。

2、莲子、淮山鱼加入作法1材料中，放入电锅内隔2杯水蒸煮熟。

3、作法2蒸熟后取出，再加入红枣并放炉火上以中小火煮15分钟，且加少许盐调味。

4、取一汤锅滚水，放入云吞，用中火煮至浮起后捞起，放入作法3的四神汤中即可。

云吞汤的做法三

材料：猪肉，虾仁，马蒂，青葱，红萝卜，云吞皮，菜心，蒜米油，五香粉，白胡椒粉，耗油，麻油，生抽各少许，江鱼仔，盐少许。

做法：

1、取一锅水，加入江鱼仔大火煮滚后，转小火煮一至两小时，试味备用。

2、菜心洗净切段，另烧一锅水将之烫熟备用。

3、猪肉，虾仁，马蒂，青葱和红萝卜剁碎。

4、加入调味料搅拌均匀。

5、用汤匙取少量剁碎的材料放在云吞皮上包起来。

6、将之烫熟沥干水份。