血虚会导致我们体内的各种系统的功能和稳定达不到和谐平衡的状态。我们的身体很多的功能和系统就会出现一系列的问题。血虚皮肤瘙痒症也是其中的一种。这个时候人的皮肤会感到很灼热、瘙痒、发红，还会引起全身不舒服，那么血虚皮肤瘙痒应该怎么办呢？
中医认为瘙痒症患者除了积极进行药物治疗外，日常生活中也可采取一些食疗方法。针对冬季皮肤瘙痒的成因，中医认为，食疗当以进补一些补肝养血、健脾益气的食物。
中医认为山药味甘，性平。归脾、肺、肾经。具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。《日华子本草》说山药助五脏，强筋骨，长志安神，冬天吃山药的好处防治皮肤瘙痒推荐如下：
山药芝麻肉圆
原料：黑芝麻50克，猪肉400克，山药粉50克，鸡蛋3个，白糖200克，精盐、淀粉、玉米油各适量。
制法：将猪肉洗净，煮熟后，切成肉丁，将鸡蛋搅匀，加入山药粉、精盐、淀粉，加水调和均匀成糊状，待用。将肉丁装入碗中，加入调匀后的蛋糊上浆，捏成肉圆，待用。以文火将玉米油烧至八成熟时，用筷子将肉圆逐个放入油锅煎炸至色黄，捞出、沥油。锅内加入少量清水及白糖，熬成糖汁，放入炸熟的肉圆，离火，撒入芝麻，待凉即可。
用法：每周1～2次，连续1～2月。
功效：滋补阴血，调理肝肾。
适用：中老年性皮肤干燥瘙痒，或兼有头晕目眩，大便干结等症者。
中医提醒：严重的皮肤干燥瘙痒需当心皮肤瘙痒症，尤其是中老年人，可在中医师的指导及时采用中医中药治疗，常用方法为血虚风燥证治宜养血润燥、祛风止痒;肝郁血虚证治宜疏肝解郁、养血祛风等。
由以上我们还可以看到皮肤瘙痒与我们的皮肤缺水干燥是有很大的关系的。我们需要在平时的时候多喝水，千万不能等到口渴了才知道去喝水，多喝水不仅可以促进皮肤的湿润、还能使我们身体的内部的各种生化反应正常的进行。
