麻辣小龙虾是很多人都非常喜欢吃的呢，而且很多人吃过还想吃呢，可是大家有没有发现麻辣小龙虾其实是非常不好剥壳的呢，那么麻辣小龙虾剥法是什么呢，大家其实还是要好好的研究下的呢，这也就要好好的了解小龙虾的身体狗仔的呢，接下来让小编为大家介绍麻辣小龙虾剥法把。

小龙虾（学名：Procambarusclarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。

是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。

小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘黄色或白色的斑点。甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。爪子是暗红色与黑色，有亮桔红色或微红色结节。幼虫和雌性的爪子的背景颜色可以是黑褐色。头顶尖长，经常有轻微刺或结节，结节通常具锋利的脊椎。

麻辣小龙虾虽然是非常好吃的一道菜肴，但是麻辣小龙虾是非常不好剥壳的呢，看了以上的有关于麻辣小龙虾的构造大家是不是对于剥壳也是有一定的方法了呢，在生活中我们要多多的学习下呢，同时麻辣小龙虾大家也不能一次性吃太多呢。