我们在吃凉面的时候，总喜欢加入一些芝麻酱作为调味剂。所以这样的吃法，又被我们称为芝麻酱凉面。这种的方法之所以受欢迎，不仅仅是因为步骤简单，味道甜美。同时和芝麻的营养价值也是无法区分开的。所以，我们在食用的时候就很喜欢使用这种方法，简单且营养。
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这样简单又营养的芝麻酱凉面是如何做成的呢?还是需要我们来学习的。其实，所谓凉面也是有不同的分类，所以我们在选择的时候，也要根据个人的不同喜爱而决定，但是芝麻酱却没有太多差别。
花生芝麻酱凉面
材料
熟凉面180公克，小黄瓜丝20公克，红萝卜丝15公克，蒜花生2大匙，原味花生酱1.5大匙，芝麻酱1茶匙，香菜10公克，白醋1大匙，糖1大匙，盐1/4茶匙，凉开水3又1/2大匙
花生芝麻酱凉面的做法
1.把原味花生酱和芝麻酱拌在一起，将凉开水分三次加入，并搅拌均匀，再加入其他调味料拌均。
2.蒜花生压碎，香菜切末备用。
3.把熟凉面盛盘，放上小黄瓜丝、红萝卜丝，撒上蒜花生碎、香菜末，淋上作法1的酱汁即可。
其实，对于我们来说，芝麻酱凉面一点都不难做。但是大多数选择它的原因，不是因为它简单，而是芝麻酱凉面的味道美，而且营养丰富。所以，才赢得了大多数人的喜欢。而且，芝麻酱的营养也足够补充我们日常身体的需要量。
