平菇有着土特产之称，是饭桌的普遍菜式，熬汤炒食皆可，干香菇储存時间久也是很多人喜爱的原因，番茄水份多，维他命成分高，是优良的瘦身减肥，缓解疲劳，提升胃口的蔬菜水果，那麼，番茄能够和平菇一起吃吗?下边对于这一问题一起来开展简洁明了的掌握和了解吧，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!

番茄能够和平菇一起吃吗?

平菇和番茄一起服用不容易造成哪些副作用，虽然平菇中生物化学物质成分丰富多彩，可能对番茄中的胡萝卜有着一定的毁坏功效，可是这并不会影响这二者一起服用，而且番茄的胡罗卜素的成分还远不如红萝卜，平菇中合番茄一起服用还能够使食材的营养元素更全方位，平衡消化吸收，因此能够安心服用。

香菇西红柿炖牛肉

原材料：牛羊肉，平菇，番茄，小辣椒，白胡椒粉，生抽，大骨汤，葱，姜，食用油，生抽等调味料。作法：将发制平菇清洗，切成片，番茄清洗，切割成滚刀头，将牛羊肉清洗，切割成块，放进开水中焯烫，捞起来沥水。锅内加点油烧开，学会放下冬茹，生姜片进行爆香，再放进牛肉块，番茄块，生抽，平菇，盐，小辣椒节，白胡椒粉，味精，西红柿酱，大骨汤烧滚，烧煮至肉烂熟进味，放进味精，浇上芝麻油就可以。作用：增强体质，滋阴养血养血，平菇和番茄配搭牛羊肉还能够健脾养胃，番茄健脾养胃的功效，平菇能够促消化，牛羊肉中蛋白质含量高，番茄能够提升蛋白的消化吸收，融合平菇，可以加速机体对营养成分的消化吸收。

香菇西红柿

原材料：番茄，平菇各100克，盐，芝麻油，葱各适当。作法：平菇清洗切片，葱清洗切条，番茄清洗切片;平菇如开水中焯烫后捞起来备用，锅中烧开，入冬茹，添加番茄，平菇同炒一会儿，加入盐炒匀，出锅淋入芝麻油就可以。作用：健脾开胃助消化，推动胃肠消化，补充丰富多彩多种多样的维他命，缓解疲劳，提高胃口。

香菇西红柿炒蛋

原材料：平菇，番茄，蒜黄，生鸡蛋，姜，蒜，葱。作法：生鸡蛋打撒后入式锅中滑炒，平菇，番茄清洗切片，锅中放且好的葱，姜，蒜进行爆香，添加平菇翻一会儿，入米酒，生抽酱油和少量水，放进番茄煸炒，再加生鸡蛋煸炒，最终放进盐和蒜黄调料就可以出锅。作用：降血脂降血压，延缓衰老，清理血管垃圾，健脾养胃，能够为机体补充优质蛋白质和蛋白，提升机体抵抗能力。