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养肝绿豆汤的做法

作者:养生专家  时间:2013-09-10 00:00:00  来源: 大众养生网

绿豆本身就具有清热解毒的功效,而人在春、夏两个季节都容易有肝火过旺的情况。今天小编就为大家介绍一道

养肝绿豆汤的做法

,剩下的汤再做粥,一举两行。

原料:

绿豆200g、鲜百合1个、大米200g。

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做法:

1、绿豆冲洗2遍,加1.5L清水,加盖开煮。

2、煮沸腾后,继续煮5-6分钟——看好时间,一定不要煮过头。

3、煮好了,将汤汁倒出来,晾凉就可以喝了——喝的时候别加糖,对身体更有益。

4、将米冲洗一遍后,倒入绿豆锅中,加水,熬粥。

5、煮开后继续煮15分钟,先关火,将绿豆和米焖一刻钟,再继续煮。

6、百合一瓣瓣剥开,洗干净。

7、粥煮的差不多的时候,下入百合,继续煮10分钟左右即可。

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养肝绿豆汤的做法

,是不是非常简单?平时肝火过的人群不妨试一试这道汤的做法。另外,绿豆百合粥也具有美容养颜的功效,对皮肤细胞的新陈代谢都非常有好处。

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