沙棘油和紫苏油都是营养功效比较好的油品，比如说沙棘油，具有很好的提高免疫力的作用，在保护血管方面的效果也很好，有健胃消食，止咳平喘的作用。紫苏油在解热镇痛，消炎杀菌方面的作用也很好，还有不错的防癌抗癌的效果，有很好的促进消化的作用。

沙棘油的功效

提高免疫 　　沙棘具有提高系统免疫力的作用;沙棘中含有的沙棘籽油能增强机体细胞活性;面对低温环境能提高自身的耐寒力、抗氧性;能达到一定程度的抗辐射、抗肿瘤。

保护血管 　　沙棘可以治疗心脏病、冠心病、动脉粥硬化等症状，它含有的特殊物质除了能降低血液中的胆固醇含量外还能升高血清中的蛋白胆固醇，能缓解心绞痛;预防心血管疾病。

止咳平喘 　　沙棘有清肺袪痰、止咳平喘的疗效;对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。

健脾消食 　　沙棘中含有人体所需的多种氨基酸、有机酸等活性物质，它们能促进胃酸分泌，有健胃消食的功效;对于胃炎、肠炎等症状也可使用沙棘进行治疗。

活血化瘀 　　贫血、气血不足的人群也可以食用沙棘，沙棘汁能提高造血细胞的活性;沙棘籽油能抑制血小板的凝结;所以中医认为沙棘能活血袪淤;可治疗皮下出血、月经不调等症状。

紫苏叶的功效与作用有哪些

解热镇静 　　紫苏叶中含有的紫苏酫具有镇静的作用，人们以老鼠做实验，发现它能延长苯巴比妥减少的大鼠的睡眠时间，另外，用紫苏叶煎剂及浸剂2g/kg经口服伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用。

消炎抑菌 　　紫苏叶具有消炎抑菌的作用，将紫苏油从紫苏叶中提取出来，发现它对自然污染的霉菌有明显的抑制力，其对霉菌的抑制力明显优于尼泊金乙酸，且具有用量少、安全、不受pH值因素影响的特点。

促进消化 　　消化不良可以吃一起紫苏叶，紫苏叶气味辛容易散发，可以促进肠胃蠕动。在实验中，从紫苏叶中分离出的Perilla ketone，对大鼠有促进肠蠕动作用，使其肠内物质运动加速。

防癌抗癌 　　将紫苏叶中的紫苏油提取出来，经多次实验证明这种物质能克制化学致癌剂所致的癌症发病率，减小肿瘤体积，延伸肿瘤出现的时间。