洋葱作用普遍，吃的方式也十分多。能够切割成块状，蘸着郫县豆瓣酱吃，味儿十分美味；还可以和豆油皮、粉丝凉拌吃。不管如何做，都十分的美味可口！可是无论怎样解决，切洋葱都是令人落泪，这的确是个令人头痛的问题！那麼，圆葱对双眼有哪些影响呢？

圆葱虽然是一种调味料，可是营养成分作用较高，直接生吃和炒过吃都能够，有促进消化、刺激性胃口、除菌、抗发烧感冒、清理血管垃圾的功效。尽管割开圆葱时候释放出来刺激性的物质，使眼睛结膜过度紧张而落泪，也是常说的圆葱辣眼，但不容易对双眼导致损害的。它是个刺激反映，不容易使眼睛结构中一切组织损伤产生出现异常的变病，要是切完圆葱歇息一会，便会没事儿的。日常生活一些小技巧是能够防止这类状况的，比如立即在水中切洋葱，或者在微波炉加热中加温一下，切起来就不容易落泪了。

要想在切洋葱的情况下不流泪，在清洗圆葱以后，准备开始切以前，能够将圆葱放到温开水中一到三分钟，还可以放到微波炉加热中略微加温一下，再切。那样会大大减少落泪的概率。第二种方式：在流动性的水里切，但是那样切得话要小心一点。第三种方式：能够买了全透明的防护眼镜，在切洋葱的情况下携带。

圆葱是一种非常好的健康养生食物。它呈暗紫色，从外到里，色调慢慢变淡，环形，含有丰富多彩的维他命C、钾、锌、硒、甲基纤维素等营养元素。另外功效也十分普遍：推动身体消化吸收、散寒除菌，针对防癌也起着十分关键的功效。每天三餐都能够服用。但是晚饭建议能够少吃一些，圆葱尽管味道美味可口，但也一些辛辣食物的味儿，夜里吃多了，不容易睡眠质量。