伴随着四季豆的发售，许多人能够一品四季豆的美味可口，也有些人得病害怕“一亲芳泽”，市井广为流传的四季豆是发性食物是真是假？四季豆是发性食物吗？

四季豆是否发性食物？

四季豆是发性食物吗

四季豆归属于茎类绿色植物之一，拥有绿色植物中的长春藤之称，它含有胡罗卜素C，及其青黑色素，常常服用能促使女士滋阴养颜，皮肤越变越好。吃四季豆基本上没什么避讳，不管生什么病，也不影响吃四季豆的。可是，四季豆在吃的全过程中，要留意炒过，生的四季豆身体带有一种微蛋白质素，很多的服用微蛋白质素对人体有一点的副作用。

因此，四季豆并并不是发性食物，要是炒过了，就可以安安心心的应用。

什么食物是发性食物

动火作业发性食物：烟、酒、葱、蒜、苋菜、羊肉、牛肉、煎炸食品、熟肉制品等，这种食材有助热动。火伤津劫液，发热口干，大便不通畅的人不适合服用。

动风发性食物：虾、蟹、鹅、生鸡蛋、椿芽等，身患荨麻疹、湿疹、中风等病症者不适合服用。

助湿发物：如麦芽糖、檽米、生猪肉、面点等，具备高脂多油黏腻之性，身患寒湿、黄疸、痢疾等病症者应禁吃。

积冷发性食物：东瓜、四季豆、青笋、柿子饼等，多具备寒性润利之性，能伤阳生寒，脾胃虚寒者要慎食，过食会造成胃严寒痛，肠鸣腹泻。

动血发性食物：纯粮酒、胡椒粉、牛肉等，具备辛热入血，动血伤络，迫血外流之性，但凡月经过多、皮下出血点、小便带血等病人，理应禁吃。

滞气发性食物：黄豆、伏苓、莲籽、山芋、地瓜等，具备滞涩阻气，无法消化吸收之性，腹胀、消化不良者应禁吃。

四季豆的适用范围

四季豆一般平均可食。四季豆有丰富多彩的微量元素，吃四季豆，能够补充营养成分，推动人体的身心健康生长发育，增强体质。可是如果是非常容易造成腹胀，腹胀的人则不适合服用。

1、合适骨质疏松者服用。据测定，四季豆带有含铜高，铜对身体的身心健康而言拥有不可忽视的功效，吃四季豆，补充含铜高，能够保持骨骼的身心健康。

2、合适癌症病人服用。四季豆種子可激话肿瘤患者网织红细胞，造成抗体，对肿瘤细胞有十分特异的损害与抑制效果。

3、合适女士服用。四季豆带有含铜高，吃四季豆，补充含铜高，能够推动头发的生长，维持皮肤的身心健康。