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做煎饼果子的工具

作者:香米  时间:2014-07-13 17:27:55  来源: 大众养生网

在我们的生活中,我们可能都见过煎饼果子的商贩吧。每次经过卖煎饼果子的地方,你们是不是都想要去购买一些煎饼果子来吃呢?然而,可能大家忽视了一个比较关键的问题,那就是用什么工具来制作煎饼果子,这是我们在生活中制作煎饼果子的基本要求,所以我们应该要知道用哪些工具去制作煎饼果子。

相信身为吃货的你们,应该对美食的抵抗能力是比较薄弱的吧,因为你们时刻都想要品尝每个地方的美食,所以你们对煎饼果子的了解也是比较多的,所以建议你们可以尝试一下煎饼果子的制作。

做煎饼果子的工具?如果你想做煎饼果子,那么工具是必须要准备的。下面结合我7年制作煎饼果子的经验,为大家介绍一下做煎饼果子的工具的注意事项。

方法/步骤

1.首先我们做煎饼果子的工具大体有

煎饼锅,灶,面糊桶,刮板/耙子,铲子,刷子,油擦子,三轮车。

2.煎饼锅

大小要合适,材质要耐用,我建议大家选用熟铁材料的锅,结实耐用基本上是用不坏的。大小的话在45公分左右即可,太大的话成本会增,太小会让顾客感觉不值。

3.灶

目前就两种最主流,就是烧煤的和烧气的,我这里现在全是烧气的,每天的成本在20元左右,烧气的优点就是方便灵活,一般人没生过煤火的话,用煤炉很费时费力的,每天得提前40分钟生火。

4.面糊桶

就是我们用来放煎饼果子面糊的,用桶或者盆都可以,这个根据自己的情况来选就行。

5.板/耙子,铲子,刷子,油擦子

这些小工具都可以在当地的五金店内买到,耙子和油擦子没有卖现成的,可以自己做一个,很简单的。

6.三轮车

这个主要是针对出摊流动经营的朋友们,如果开店的话,这个就不用准备了。对于车,目前大家用的最多的就是三轮车,一般的农贸市场里300多就能买一辆,要是希望省力的话,可以买个电动的,花费在2000左右?;蛘叩钡匾蠡繁#托枰急敢桓鲈绮统盗?。目前就这三种车最合适。、

以上是关于煎饼果子用什么工具制作的介绍,相信你们看完之后,应该知道在生活中制作煎饼果子需要用到哪些工具了吧。为了让你们成功的制作出煎饼果子,我们建议大家要先准备好制作煎饼果子的工具才来动工,这样才不会造成混乱。

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