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喝全脂奶粉会长胖吗

作者:小白  时间:2014-07-16 13:20:14  来源: 大众养生网

喝全脂奶粉会长胖吗在回答这个问题前我们必须了解两个方面的问题,第一是什么是全脂奶粉,全脂奶粉里面含有的成分是什么,全脂奶粉对于我们人体的功效和作用是什么,全脂奶粉有没有什么副作用,第二我们必须了解是什么原因导致人长胖起来,特别是饮食上面的因素。

全脂奶粉是采用了纯乳生产出来的,没有经过任何处理,所以全脂奶粉是高蛋白质和高脂肪的。全脂奶粉的脂肪含量比低脂奶粉以及脱脂奶粉都高很多,全脂奶粉到底会不会导致我们长胖呢?

全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。

全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化,且已灭菌消毒,适宜婴儿使用。

但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为1:8,按容量比为1:4即还原为原鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。

全脂奶粉的营养成分每百克含量为蛋白质25.5%,脂肪26.5%,碳水化合物37.3%,每百克含钙979毫克,磷685毫克,铁1.9毫克,核黄素0.8毫克,尼克酸0.6毫克。脱脂奶粉的营养成分含量为蛋白质36%,脂肪1%,碳水化合物52%,每百克含钙1300毫克,磷1030毫克,铁0.6毫克,维生素A(国际单位)40,硫胺素0.35毫克,核黄素1.96毫克,尼克酸1.1毫克,抗坏血酸微量。

全脂奶粉中的矿物质少,但由于脂肪多,发热量比脱脂奶粉高。

上文我们介绍了什么是全脂奶粉,我们也指出了人长胖的原因,特别是饮食上面容易导致人长胖的因素,由于全脂奶粉里面的脂肪含量相对较高,所以我们建议全脂奶粉还是不要喝太多,要不容易导致长胖。

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