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烧烤鱿鱼仔

作者:香米  时间:2014-07-17 08:10:33  来源: 大众养生网

烧烤鱿鱼仔就是采用鱿鱼仔为原材料拿来烧烤,鱿鱼仔就是小型的鱿鱼,鱿鱼仔在用来烧烤的时候应该去掉头才行,烧烤鱿鱼仔是一道休闲的食物,烧烤鱿鱼仔的做法非常简单,制作后的鱿鱼仔不但仍然保留着原先丰富的蛋白质,而且里面的脂肪含量还很少,鱿鱼仔的热量也不高,但是胆固醇稍微高点,这个值得我们注意。

鱿鱼仔可以保护我们的肝脏,改善肝脏的功能,鱿鱼仔有抗辐射的龚霞常吃鱿鱼仔有利于血液的循环,可以起到治疗贫血的作用,鱿鱼仔有利于人体的生长和发育,鱿鱼仔有补脑和润肤的好处,鱿鱼仔还能补虚和滋阴。

鱿鱼富含蛋白质,钙、磷、铁等矿物质,硒、碘、锰、铜等微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量,营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。

鱿鱼仔食用方便,低热量,营养丰富。其鲜味可令人精神一跃,加上有嚼劲和韧性的口感,也会让你从口腔的肌肉开始活跃起来。鱿鱼的脂肪是普通肉类的4%,有效控体。高量的牛磺酸等不饱和脂肪酸等可抑制血液中的胆固醇含量,改善肝脏功能,帮助恢复视力。多肽和硒有效抗病毒、抗辐射的作用。钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。其中的DHA(俗称脑黄金)可补脑、缓解疲劳。牛磺酸和EPA有效润肤,是办公室极品零食。

中医认为,鱿鱼可滋阴养胃、补虚润肤。

适用人群:

体寒的人不宜多吃。

材料:

鱿鱼,油,盐,味精,胡椒粉,芫荽

2做法:

1.鱿鱼仔在开水中稍烫一下,倒掉锅中水.倒少许油,放入鱿鱼仔,加盐,味精快速翻炒,盖上锅盖。

2.把锅中的水份烤干,即可起锅,装盘后,撒下胡椒粉.芫荽。

3小诀窍:

一定要盖上锅盖,鱿鱼会爆爆的.小心烫伤!

上文我们介绍了什么是鱿鱼仔,我们知道鱿鱼仔的做法很多,非常经典的一种鱿鱼仔处理方式就是做成烧烤鱿鱼仔,鱿鱼仔对于我们人体的功效非常大,可以用鱿鱼仔来治疗贫血,鱿鱼仔有利于人体的生长发育,上文也介绍了了烧烤鱿鱼仔的具体做大。

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