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银耳红豆汤的做法

作者:zllwin  时间:2015-01-26 15:17:15  来源: 大众养生网

红豆这种食材对于女性朋友来说是一种比较重要的食材,因为红豆可以让女性的补血、促进血液的循环以及使人的气色更加是有很大帮助的,而银耳这种食材同样是可以补充一些我们身体所需的微量元素。如果我们将银耳和红豆一起用来煲汤,那可以达到我们想要的效果,女性朋友可以尝试一下。

红豆,也叫红小豆,亦小豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。

红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。家里还有些银耳,泡了一些和红豆煮成糖水,很不错哦。

红豆红枣银耳汤的做法

红豆一把。红豆提前一夜泡发话能缩短煮的时间,很容易烂,如果没有提前泡就泡2小时。

银耳大概手掌大小,用冷水泡约2小时。把泡的水倒掉,洗净,去蒂,稍微掰碎。加上红枣一把,洗净,(可以去核,红枣带核容易上火),扔电饭煲里。我选的是煮1小时。煮好之后趁热放冰糖。

小贴士

冷水泡发银耳是因为用热水影响涨发的数量,也影响质量。泡的时间越长,口感越好。冰糖最后放是因为据说冰糖和银耳同煮,银耳不易煮烂。

如果你们在生活中想要食用银耳红豆汤,我们建议大家可以好好的学习一下,对于你们来说是有很大帮助的。女性朋友在月经期的时候,适当的食用一些银耳红豆汤对于补血体内的血液是很有用的,还有银耳红豆汤对于哺乳的女性朋友有促进奶水分泌的作用。

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