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?煎水饺的简单做法

作者:zllwin  时间:2015-03-21 20:56:23  来源: 大众养生网

水饺是大家非常喜欢的一种食物,水饺在我们国家有着非常悠久的历史,水饺的做法有很多种,我们可以采用多种食材搭配起来做成水饺的馅,通常情况下我们都是采用水饺来煮着吃,但是如果我们将水饺拿来煎的话,不但外观非常的好看而且味道也是一流的,下文我们就给大家介绍一下煎水饺的简单做法。

每次做饺子都尽量做多些,有时中午时间紧,拿出来,热一下,可以马上吃。

煎的水饺,颜色好看,还可以避免蒸饺子时,粘在一起。为了不要食用过多的油脂,加些水,而且水蒸气可以让饺子快速加热,饺子皮焦黄,但是不干硬。

食材

主料:水饺400g

配料:油适量

1饺子从冰箱取出

2不粘锅中放入少量油

3油热后,放入饺子

4盖上锅盖

5饺子上色后,加入少量温水

6再盖上盖子

7水蒸发掉后,打开盖子,即可。

注意事项

要等饺子上色后,再加水,这样饺子皮不会因为加入水,破开。一定要中小火。

在上面的文章里面我们介绍了什么是水饺,我们知道水饺不但好吃而且还有多种做法,水饺不仅可以用来煮着吃而且还能用来煎着吃,上文为我们介绍了煎水饺的简单做法,相信大家都已经掌握了吧。

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