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银耳莲子百合粥到底该如何制作呢

作者:zhuzhuw  时间:2015-03-27 22:23:09  来源: 大众养生网

近期各式各样的补品越发多了起来,这样就能看出人们对身体的重视程度正在增加。银耳莲子百合粥就是最近风靡内地的一种补粥,它里面含有百合,百合是可以使皮肤光滑细致的好食材,大家都说如果想要皮肤变得通透就要吃百合。那么银耳莲子百合粥到底该如何制作呢?今天就带大家看看。

想要美美的就跟着学吧。

原料:银耳、莲子、鲜百合、枸杞、大米。特色:春季排毒减脂餐。

操作:1、银耳用水泡发,至银耳变软,洗净,撕成小朵。莲子浸泡几分钟,洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时。

2、将银耳、莲子、大米倒入锅中,加足量的水,煮粥。

3、煮至银耳软烂、粥浓稠,加入百合,继续煮四五分钟至百合熟透,撒入枸杞即可(没有新鲜百合,用干品泡发亦可)。

贴士:

1、银耳、百合、莲子都是家常平价的食物,烹制也极简单,一碗软糯香甜的粥下肚,清火降燥,养心安神。

2、春季排毒少不了清除体内的郁热,煮上一锅银耳莲子百合粥,银耳富含天然胶质,滋阴润肺,还能提高肝脏解毒能力,经常服用既能润肤,也能提高免疫力。莲子清心火,百合富含黏液质和维生素,亦有润燥清火美容养颜的作用。

银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成,一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳含有较多的胶质,能吸收大量水分,干燥后强烈收呈角质状,硬而脆,呈白色或米黄色,当它吸水后又能恢复原状。

???通过以上的介绍相信大家对银耳莲子百合粥的做法已经有所掌握。其实这道粥品里面的银耳也是非常好的补品,可以去除我们脸上的雀斑是我们皮肤无瑕疵。同样也可以使我们体内的免疫力增加。所以这是一道非常好的补品。

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