窝窝头是一种杂粮食品，在我们的饮食生活中也是比较常见的，可以自己拿试着尝试做一下，那么今天小编就给大家分享一下五谷杂粮的窝头制作方法，一起来看吧！
五谷杂粮窝窝头制作方法：
1、玉米面三杯（玉米面是由玉米、黄豆和大米配制后打磨出的面，如果没有可以在玉米面中加入适量的黄豆粉，比例为3
1即可），小苏打一小撮后放玉米面中2、加入适量的水将面和匀
3、顺着一方向搅拌
4、加入一袋奶粉，如果不喜欢牛奶的味道这一步可以省略5、加入奶粉后继续搅拌均匀，放在盆中备用
6、蒸锅中加入清水，蒸盘上点儿食用油，防止窝头沾锅7、准备一碗水，把手浸湿，这会儿就可以开始做窝头了8、取一团面，在手上摔打成窝头形状，最后将大拇指放入窝头中，不停旋转至表里光滑即可9、将做好的窝头均匀的码放在蒸锅中，点火
10、大火蒸15分钟即可出锅.通过小编上面的分享，你对于杂粮窝头的制作方法是不是有了一定的了解，那么在今后的饮食生活当中，你可以尝试用小编分享的方法，自己亲手动手做一下吧！
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