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五类补钙的食物

作者:刘志文  时间:2013-12-12 17:48:06  来源: 大众养生网

我们知道,钙是人体所必须的一种重要营养物质,如果人体缺钙的话,是会有很多问题出现的,首先骨骼就会受到影响,因此,在平时我们有必要多吃一些含有钙质的食物,虽然很多人有这样的意识,但是对于补钙的食物有哪些他们却不太清楚,这样就不知道从何着手了,下面专家来具体介绍下。

想要补钙,可以在平时适当的多晒太阳,当然,能够在饮食上多吃一些可以帮助补钙的食物,那是再好不过的了,那么,日常生活中可以帮助补钙的食物有哪些呢?下面专家来讲解一下。

乳类与乳制品:

牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。

鱼、虾等水产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:

羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

特别提示:食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。

看了上述专家介绍的内容,我们知道补钙的食物有哪些了,希望在平时生活中大家可以多吃以上这些含有丰富钙质的食物,帮助自己补钙,让自己能更好的养生保健,另外,如果缺钙的症状比较严重的话,那也可以通过钙剂来补钙。

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