青榄石斛炖瘦肉，相信朋友们都非常的爱吃可是在爱之具有，许多的朋友并不了解该如何进行制作，大家或许认为制作的过程非常的麻烦，那么接下来就为大家详细的介绍一下，对列入当中需要的配料以及制作的过程，那一起来了解一下。
长夏，健脾养胃很重要，而石斛恰恰可以益胃生津，滋阴清热，青榄的作用也不少：生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。现在正是青榄初上季节，用两者配搭制成汤，养胃利咽——就是舒服！
滋阴养胃的石斛，清热利咽的青榄，搭配成原汁原味、清香甘醇的养生靓汤！
材料：
土猪瘦肉250克，新鲜青榄8—10颗，石斛约10克，姜2片，盐适量。
做法：
1、石斛冼净预先浸泡一小时左右，用刀拍松备用；
2、青榄洗净用刀拍烂备用（这样可以让榄的味道更容易渗出）；
3、猪瘦肉剁成肉沫备用；
用料（两人份量）：
1、土猪瘦肉250克，新鲜青榄8—10颗，石斛约10克，姜2片，盐适量。
养胃利咽——青榄石斛炖猪瘦肉
做法：
1、石斛冼净预先浸泡一小时左右，用刀拍松备用；
2、青榄洗净用刀拍烂备用（这样可以让榄的味道更容易渗出）；
3、猪瘦肉剁成肉沫备用；
4、小炖盅加入3碗矿泉水与石斛、青榄、姜片一齐加热，水开后放入肉沫炖三小时加入盐即可。滋阴养胃的石斛，清热利咽的青榄，搭配成原汁原味、清香甘醇的养生靓汤！
以上介绍的，青榄石斛炖瘦肉，生活当中方法非常的简单好吃的朋友们可以一起来尝试制作，其中富含的营养成分价值非常的高，而且是和许多朋友们的使用，有兴趣的朋友们快来一起尝试吧！
