眼睛是心灵的窗户，是平时大家日常生活中不可或缺的很重要的一部分，相们眼睛一旦出现问题，都会引起大家心惊胆颤，要知道做什么都离不了眼睛的帮助，谁也不能想象生活在黑暗中的情形，而视网膜脱落就可能引发这样的后果，那么有些病症的人除了就医外，视网膜脱落病人饮食要怎么安排了，要吃些什么呢？
视网膜脱落病人应增加粗纤维食物的摄入量，多吃新鲜蔬菜、水果及适量的猪肝、羊肝，忌吸烟，禁饮酒，少吃或不吃刺激性食物，如辣椒等。
下面，再介绍三道有助于眼健康的药膳：
胡萝卜鸡蛋汤用料：胡萝卜100克，鸡蛋1个，盐少许。做法：先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳，放入煮熟，吃时加盐调味，饮汤吃蛋。每日1次，7天为1个疗程。功效：可预防视力模糊，养眼护眼。
菠菜羊肝汤用料：鲜菠菜200克，羊肝200克，盐、香油、味精各适量。做法：将锅中的水烧沸后倒入羊肝，稍滚后下入菠菜加盐、香油调味再次烧滚后，加味精，即可出锅食用。功效：此汤具有养肝明目的功效。可缓解视力模糊、两目干涩的症状。
火锅菊花鱼片用料：鲤鱼500克，菊花100克，鸡蛋1个，鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉、香油各适量。做法：鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉一同倒入火锅中煮沸，鲜鲤鱼片成片用鸡蛋液拌匀，一片片下入火锅中，将鲜菊花也放入火锅中，熟后鱼片和菊花蘸香油食用，喝汤。功效：有祛风明目的作用。适用于头昏、目干涩、高血压、视物模糊等症。
上面对视网膜脱落病人饮食做了介绍，视网膜脱落病人的饮食也是需要忌口的，适时的吃些对眼睛有帮助的食物，对病情肯定还是会有帮助的，上面所说的三道清肝明目的药膳也很值得病人一试的，而含有刺激性食物还是不要食用的为好。
