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??随着经济全球化的影响，很多的西方的食物也被渐渐的传入到中国，很多西式的用餐方法被大家所接受。日常的食物在做法和味道上也突破了新的创新。酸甜橙汁藕片就是一道新的创新，是饮品和日常的食物的搭配，但是这样的搭配却给我们带了更加营养的餐饮方法，下面我们就来详细的了解一下酸甜橙汁藕片是怎么做的？希望大家能喜欢。

原料：

鲜藕500克、甜橙(或甜橙味果珍)300毫升、山楂糕100克、糖30克。

做法：

1、鲜藕去皮切薄片，入沸水绰一分钟，将藕片放入冷开水中冷却。

2、将甜橙去皮榨汁备用。

3、山楂糕切片。

4、将冷却后的藕片滤干水份，将橙汁倒进盘里完全淹没藕片，放冰箱冷藏3小时以上或整夜

功效作用方面，柑橘类水果汁，特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能。此外，在服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可增加机体对药物的吸收量，从而使药效加倍。

喝橙汁不如吃橙子

营养师不会建议市民不喝橙汁，因为对于那些不愿动手吃水果的人而言，橙汁多多少少能补充维C，不过得留意尽早喝完，而且购买包装橙汁时，最好选取些没有添加糖分的橙汁。

如果比较橙子和橙汁，最好当然选前者。因为一个橙子约含有68毫克维C、26微克叶酸(维生素B族的一种)、17克果糖和3.6克纤维素。只需一个，维C已足够一个人每日所需。维C和叶酸都在果肉中存在，而且溶于水，基本上喝橙汁就能照单全收。吃橙子和喝橙汁最大的分别在于纤维素，以两个橙子榨成一杯橙汁计算，纤维最后所剩无几，只有1至2克。榨汁后把橙渣扔掉，实在太暴殄天物了。

??酸甜橙汁藕片怎么做？以上就是小编带给大家的介绍，很多的西方饮品的做法，其实是有很好的保健功效的，那么为了保证自己的额身体健康，补充体内的维生素，提高自己的免疫力，制作出美味的

酸甜橙汁藕片就是一道很地道的食物，喜欢的朋友赶紧去学习一下吧。