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虾仁水晶饺做法有哪些呢

作者:xuyan3289  时间:2015-10-30 16:22:14  来源: 大众养生网

日常的生活当中我们吃惯了平时的大鱼大肉,想换一些既清淡又能对身体好的食物,利用国庆节的时间不如就来做一些既精致,而且味道好营养价值又丰富的美食吧!俗话说得好,中秋节都流行吃饺子,现在中秋节都已经过去了,马上就要迎来国庆节了,今天就由我来为大家介绍一下这一道虾仁水晶饺做法有哪些?老少皆宜酥嫩可口。

材料编辑

澄粉150g,玉米淀粉30g,鲜虾仁200g,黑胡椒粉适量,盐适量,糖适量,肥肉丁适量

做法编辑

1.澄粉玉米淀粉一小汤勺盐

2.开水搅拌成雪花状揉合光滑

3.揉合面团保鲜膜覆盖5分钟

4.虾仁食用油少量肥肉胡椒粉糖搅拌(虾仁先剔除泥线)

5.饺子的边一定要捏牢

6.入锅大火蒸5分钟即可

贴士编辑

1、包饺子的手法很难用语言形容,也有各种不同的包法,总之原则只有一个,不露馅的饺子就是好饺子。你可以的。

2、如果不是自己擀的饺子皮,是买来的那中,那还需要在包的时候,在饺子皮的边上蘸点水,帮助饺子粘和。

3、买来的饺子皮一般比较厚,想要变得薄点。

4、煮饺子

现包的和速冻的饺子煮法还是有差别的,一般原则是当水煮开后下入饺子,再次煮开后加入一碗水继续煮,反复3次,饺子就可以吃了;如果是速冻的话,煮的时候时间稍微延长点,火不要太大。一般饺子浮在水面上了就说明饺子成熟了。

以上的文章成为大街上的这一道虾仁水晶饺做法有哪些?入口醇香的味道,在搭配上晶莹透剔的虾仁水晶饺颜色亮亮的,看起来就非常的有食欲感,而且也容易让很多小孩子喜欢,不少的小孩子经常会出现挑食偏食的毛病,那么这一道水晶饺,颜色亮亮的一定能够吸引孩子们的食欲感。

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