日常的生活当中我们吃惯了平时的大鱼大肉，想换一些既清淡又能对身体好的食物，利用国庆节的时间不如就来做一些既精致，而且味道好营养价值又丰富的美食吧!俗话说得好，中秋节都流行吃饺子，现在中秋节都已经过去了，马上就要迎来国庆节了，今天就由我来为大家介绍一下这一道虾仁水晶饺做法有哪些？老少皆宜酥嫩可口。
材料编辑
澄粉150g，玉米淀粉30g，鲜虾仁200g，黑胡椒粉适量，盐适量，糖适量，肥肉丁适量
做法编辑
1.澄粉玉米淀粉一小汤勺盐
2.开水搅拌成雪花状揉合光滑
3.揉合面团保鲜膜覆盖5分钟
4.虾仁食用油少量肥肉胡椒粉糖搅拌(虾仁先剔除泥线)
5.饺子的边一定要捏牢
6.入锅大火蒸5分钟即可
贴士编辑
1、包饺子的手法很难用语言形容，也有各种不同的包法，总之原则只有一个，不露馅的饺子就是好饺子。你可以的。
2、如果不是自己擀的饺子皮，是买来的那中，那还需要在包的时候，在饺子皮的边上蘸点水，帮助饺子粘和。
3、买来的饺子皮一般比较厚，想要变得薄点。
4、煮饺子现包的和速冻的饺子煮法还是有差别的，一般原则是当水煮开后下入饺子，再次煮开后加入一碗水继续煮，反复3次，饺子就可以吃了;如果是速冻的话，煮的时候时间稍微延长点，火不要太大。一般饺子浮在水面上了就说明饺子成熟了。
以上的文章成为大街上的这一道虾仁水晶饺做法有哪些？入口醇香的味道，在搭配上晶莹透剔的虾仁水晶饺颜色亮亮的，看起来就非常的有食欲感，而且也容易让很多小孩子喜欢，不少的小孩子经常会出现挑食偏食的毛病，那么这一道水晶饺，颜色亮亮的一定能够吸引孩子们的食欲感。
