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螺旋藻不适合什么人吃呢

作者:xuyan32810  时间:2015-12-21 10:49:23  来源: 大众养生网

螺旋藻有很多人不知道为何物,更未吃过。其实螺旋藻低生物,还称为蓝细菌,是一种水藻类食物,可以食用的。其蛋白质的含量极高,当然还有其它丰富的营养,是很多人喜欢食用的物品,然而螺旋藻对食用人群也有限制,那么螺旋藻不适合什么人吃呢?可从食物的性质判断,螺旋藻带有碱性,小孩是不能吃的,其实人群食用可达到好的保健功效。

其保健功效为:

降低胆固醇

胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作,螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇,从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。

调节血糖

螺旋藻含营养丰富,是碱性食品,能给人体补充营养又可改变酸性体质,调整新陈代谢活动。与琼珍灵芝搭配食用,可以调节血糖,对糖尿病病情的稳定有显著效果。

增强免疫系统

螺旋藻内所含有的天然藻蓝蛋白,可以增强人体细胞的免疫功能,从而提高我们身体的免疫能力和抗病能力。

保护肠胃

大部分胃病患者均属胃酸过多,导致胃炎、胃溃疡等疾病,而螺旋藻是碱性食品,螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等,这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效,特别适用于肠胃患者。

治疗贫血症

缺铁性贫血是非常普遍的一个现象,而螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素,这些营养元素可以有效改善人体贫血的状况。

螺旋藻不适合什么人吃呢?不适合吃的人主要是小儿与儿童,但是适量的食用也是可以的,不会影响到身体的发育,这也要与身体的碱性相关,食用时要先泡,泡好后可以做成多种美味的食物,汤、凉拌、炒等都是可以的,做食物时要注意搭配,因是碱性食物,所搭配的食物则要混合搭配,避免碱性过重。

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