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煮虾虎做法

作者:大米  时间:2014-06-30 22:24:59  来源: 大众养生网

虾虎比较美味,可是煮虾虎的话,虽然说起来比较简单,可是坐着比较难,在我们平时的生活上,煮虾虎做法我们有必要有所了解,才能自己动手去做好美味的食物。下面,我们就去看看美食煮虾虎做法究竟是怎么回事吧。也许对我们有所帮助的。

如果我们喜欢吃煮虾的话,可以在超市之中,选择使用母虾的虾虎去煮。比如使用大约五百克的长江虾。在锅内我们适当先加一些水,不能太多,先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了。其实煮虾虎做法并不是很难的。

虾、花椒、盐、水、姜末、醋、香油、生抽。锅里放上水,把洗好的虾放进去,上面洒上些花椒和盐;锅开后,大约煮5、6分钟就熟了;调一碗蘸料是必不可少的,里面放了姜末,醋,香油,味精,生抽,可以根据口味加重喜欢的比例。

煮虾虎做法的注意事项是那些呢,煮虾时水不要放的太多,没过虾即可,时间一定要掌握好,不要时间过长,否则虾肉发死。

其实煮虾虎做法并不是那么复杂,在我们平时的生活之中,其实煮虾虎的话,我们必须要按照自己的材料准备,选择上好的虾,才能做出美味,且对于人们很有营养的菜肴来。对此知识我们千万要多加的注意。不要大意才可以。

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