核桃想必是大家非常熟悉跟常见的一种坚果类的食品,核桃具有补脑养心的功效,尤其是在怀孕期间的孕妇们更应该多食用一点核桃,这对身体或者是肚子里面的小宝宝都有很大的益处.核桃分为野生核桃和种植类的核桃这两种,不过不管是哪一种核桃它们的营养价值都非常高.

核桃除了营养价值很高以外,另外它也有较高的药用价值.虽然核桃是个好东西,但是因为它的价格相比其它坚果类的东西来讲要高出许多,所以有很大一部分人都不会经常食用用核桃.

1,黑芝麻放入细筛网中洗净沥干水分,用平底锅小火焙熟(也可用烤箱焙熟).焙熟的黑芝麻用食品料理机打成粉末状.

2,糯米粉放入平底锅中,小火炒至颜色变黄.将黑芝麻粉和糯米粉混合均匀.核桃仁也用平底锅小火焙香,然后用食品料理机打成粉末.

,食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀,再拌入核桃粉即可.

食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀,再拌入核桃粉

主料

黑芝麻

500g

糯米粉

200g

核桃仁

50g

辅料

红糖适量

1.黑芝麻放入细筛网中洗净.

2.沥干水分,把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干,再用平底锅小火炒香(也可用烤箱焙熟).

3.糯米粉放入平底锅中.

4.小火炒至颜色变黄.

5.焙熟的黑芝麻倒入料理机中

6.加入炒熟的糯米粉混合均匀

7.一起打碎成粉末.

8.核桃仁放烤箱里150°10分钟焙熟,擀成核桃碎.吃的时候加入芝麻糊中.

小贴士1.黑芝麻一定要先焙熟断生.

2.黑芝麻最好和糯米粉一起打,因为芝麻中含油较大,只搅拌黑芝麻很容易凝固成块,不易打碎.