木耳是很多人喜爱吃的，这样的食物在吃的时候，对身体没有损害，而且吃木耳对改善人体各方面，都是有着一些帮助，不过在吃木耳的时候，也是要注意要适量的进行，这样使得身体能够很好的吸收它的营养元素，那凉拌洋葱木耳做法是不错选择，这样制作方式使得木耳清凉可口。
那对凉拌洋葱木耳做法如何进行呢，很多人对制作这样木耳并是不很了解，而且也不知道如何制作最佳，下面就详细的介绍下，使得对它的制作方法都是有着很好认识。
凉拌洋葱木耳：
材料：洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐。
做法：
1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。
2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。
4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
5、加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许鸡精，将所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
凉拌木耳
材料：发好的木耳2两，洋葱半个，青椒半个，白醋1汤匙(15ml)，陈醋1汤匙(15ml)，盐1/2茶匙(3克)，白糖1茶匙(5克)，味精1/4茶匙(1克)，香油1/4茶匙(1ml)
做法
1.把木耳用热水炒一下，把洋葱和青椒切丝。
2.把配料浇入伴一下即可食用。以上就是对凉拌洋葱木耳做法详细介绍，制作这样木耳的时候，按照以上方法进行最佳，不过在制作木耳的过程中，也是要注意食材搭配要合理，这样在吃的时候，使得它的口感才会非常不错，同时利用身体营养吸收。
