其实对于很多人来说，红烧排骨的做法还是非常多的。而对于红烧排骨怎么做好吃自然也就有了不同的见解，总之只要是适合自己口味的，那么自然也就是最为美味的事物了。而且对于很多人来说，食材不同，口味也是有所区别哦。
下面做法会使你胃口大开，经典工烧排骨，我自己做过的。
1、1斤上等排骨剁成段、生抽(味道鲜美提味用)、老抽(颜色浓稠上色用)、料酒、盐、白糖、黑胡椒、鸡精、葱花
2、将排骨洗净，放入黑胡椒粉、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽，进行腌制。
3、腌制30分钟后，可以开始把锅烧热，倒少许油。下排骨段煸炒(腌制的调料要保留，后续有用)。排骨要不断翻炒，使生熟均匀。
4、等到排骨颜色变白，放入之前准备的葱白段炒一下。然后把刚刚腌的调料倒进去，再加半碗水，盖上盖子闷烧一会儿。
5、等到汤汁收的差不多了。就放葱花，然后起锅。家常口味的红烧排骨就完工啦!
所以说如果你也喜欢吃红烧排骨，那么不妨了解一下红烧排骨怎么做好吃的相关常识以后，然后自己动手做一下吧。让这个美味的事物成为你餐桌的常客，因为不仅仅美味，而且营养健康哦。特别是大人小孩都可以吃哦。
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