吃无花果的益处
1.利咽消肿无花果中带有柠檬酸钠、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙甲酸、草酸、奎宁酸等物质，具备抗感染消肿之功，可利咽消肿。
2.降低血脂无花果含有的脂肪酶、水解酶等有软化血管和溶解血糖的作用，可降低人体脂肪在血管内的堆积，从而具有降血压、防止冠心病的功效。
3.润肠无花果带有苹果酸、柠檬酸钠、脂肪酶、胰蛋白酶、水解酶等，能协助身体对食物的消化，推动胃口，又以其带有多种多样长链脂肪酸，故具备促进消化的实际效果。
4.减肥瘦身无花果干物质成分很高，水果为14-20%，坚果达70%以上。在其中，可被身体立即消化吸收运用的葡萄糖成分占34.3%(体力劳动)，葡萄糖占31.2%(体力劳动)而绵白糖仅占7.82%(体力劳动)。因此热卡较低，去日本被称作低脂肪食品。中国医学临床研究证实，是一种减肥瘦身健康保健食品。
5.延缓衰老无花果带有含糖量，占6.49%(体力劳动)，关键为阿拉伯糖和半乳糖，抵抗衰退有一定功效。
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