怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关豆豉红烧黄花鱼这道菜的做法。
1.12鱼去肠腮洗净后沥干，撒上盐腌制15分钟。
2.21准备好调料
葱1段，姜片6片，蒜瓣4瓣，花椒粒，大料，枸杞，白面。
3.腌制好的鱼表面均匀粘上白面。
4.热油下锅，煎至两面金黄。
5.放入葱，姜片，蒜瓣，盐，油，花椒面，花椒粒，大料，枸杞，豆豉炸香。
6.放入醋，酱油，辣椒油。
7.放水和鱼齐平，大火炖。
8.水开15钟后，改小火炖20分钟收汁。也许之前你没有吃过豆豉红烧黄花鱼，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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