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清甜椰子鸡汤的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:01  来源: 大众养生网

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于清甜椰子鸡汤的做法。

1.鸡块去皮,猪骨处理干净,切姜三片一起备用;红枣去核备用;

2.1椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开;倒入椰子水备用;

3.2煲中煮开水,下鸡块和猪肉,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬;这时候处理椰子;

4.用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉;把取出的椰子肉削去黑黑的外皮;把椰子肉切成条备用;如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条;

5.把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时;

6.两个小时后加入椰子水,再次煮开;再煲约10分钟左右;最后加盐调味即可!

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完清甜椰子鸡汤做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

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