香煎三文鱼排这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，香煎三文鱼排这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
1、鱼排解冻
2、加入盐和胡椒粉腌制半小时
3、锅烧热，加入少许橄榄油
4、放入生姜在锅里走一遍
5、放入三文鱼排，小火煎四五分钟
6、翻面煎一分钟，用筷子戳一下，能轻松戳下去就可以了
7、煎好两块鱼排后装盘，放些萝卜丝和黄瓜丝装饰，切一薄片柠檬装饰，其余挤汁均匀的撒在三文鱼排上
8、噔蹬蹬蹬，完成了
饭店为了口感好一般会添加许多调味品，容易给健康造成影响，香煎三文鱼排的做法，调味品少，对健康有益。
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