在做红酒苹果派这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末，酱油、鸡精，出锅的时候放上适当的醋调味就可以了，红酒苹果派的做法简单易学，只需要选择新鲜的食材。
1、黄油60克切小块室温软化，加入面粉和糖，反复揉搓成粗玉米粉状
2、鸡蛋打散，加入30克左右，余下的用来刷饼皮用按压方式将面粉揉成面团入冰箱冷藏20分钟。
3、苹果去皮去籽，切成小块，锅中加15克黄油
4、加入苹果粒，白糖，红酒，柠檬汁，大火煮开。
5、煮至苹果熟透收干汤汁
6、取3分之2面团擀皮薄片放在六寸派盘上铺满后切去多余部分，用叉子在饼底扎小眼。
7、放入苹果馅料铺平。
8、余下面团擀皮薄片切均匀的八条。
9、将面条交叉铺在馅料上
10、多余的面搓成长条围在外圈。
11、烤箱180预热，放入派烤制25分钟，表面金黄即可
越来越多人意识到了健康的重要性，红酒苹果派的做法简单，而且也对健康很有好处。
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