你知道FluffyPancake蓬松西式煎饼这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。
1、把所有食材准备好
2、Preparealltheingredients
3、面粉+盐+糖=搅拌均匀(A)
4、Ingredients(A)
MixFlour+Salt+Sugar
5、鸡蛋+牛奶=搅拌均匀(B)
6、Ingredients(B)
Mixegg+milk
7、把(B)及溶了的牛油加入(A)里
8、Pour(B)&meltedbutterinto(A)
9、搅拌均匀
10、注意
不要搅拌过量!均匀就停止搅拌!
11、Mixevenly.
12、Attention
DoNOTovermixedthebatter!Stoponceitiseven.
13、把食油抹在锅底(中火)
14、Spreadsomecookingoilonthepan(mediumheat)
15、放入适量(大约两汤匙)面糊
16、Pourinroughly2tbspofbatterontothepan
17、3-5分钟后当侧边呈现定型的状态以及泡泡浮出(如图)就能翻面
18、Flipthebatteroncethesideofbattershaped(asinthephoto)andthetopbubbled.Ittakesabout3-5minutestoturnintothislook.
19、两面都煎好后摆盘就能吃啦!
20、Oncebothsideisfriedevenly,youmaymoveittoaplatethenaddanytoppingasyoulikeandENJOY!做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,FluffyPancake蓬松西式煎饼这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。