熊猫豆包是一道做法非常有生活味道的家常菜，做这道菜不用刻意的去准备调料品，就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全，让人忍不住流口水。

1、清水加酵母在碗内，搅拌至酵母融化。

2、糖和面粉放入盆子里，搅拌均匀。将酵母水慢慢的加入，用筷子搅拌成雪花状。

3、把面粉揉成光滑的面团。室温28摄氏度发酵1小时左右。

4、直至面团发酵至原来体积的两倍，用手指蘸面粉，戳入面团，小洞不回缩，就说明发酵好了。

5、将发酵好的面团排气，平均分成8份。碗内放可可粉，放入一份面团，揉成可可面团。

6、用擀面杖将可可面团擀成薄面片，用小号裱花嘴大圆孔那边压出14个圆形，做熊猫的眼睛。

7、将多余的可可面片取走。用裱花嘴小圆孔那边压出熊猫眼睛的瞳孔。留7个小圆片做熊猫的嘴巴。

8、多余的可可面团揉成长条，平均分成14份。

9、取1份白面团揉匀，用手捏成圆形。

10、挤入适量的红豆沙。

11、捏紧收口，收口朝下，团圆。

12、取两份可可面团，团圆，做熊猫的耳朵。将熊猫的耳朵、眼睛和嘴巴分别蘸少许水，粘在白面团上。一个熊猫豆包生坯就做好啦！

13、依次做好7个小熊猫，蒸屉底部铺上油纸，放入熊猫豆包生坯，静置15分钟，进行二次发酵。

14、冷水上锅，加盖蒸20分钟。

15、时间到，关火，等5～10分钟后再揭开锅盖。

16、取出蒸好的熊猫豆包，装盘?？砂男⌒苊?！

熊猫豆包是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。