在现代的生活中，有很多人都非常喜欢的喝汤，饭前一碗汤是很多人都非常喜欢的，汤的种类也有很多，其中冬笋排骨汤是大家都非常喜欢喝的，这种汤不仅有营养，而且还非常的美味，那么究竟冬笋排骨汤是怎么做的呢，很多人都想知道，下面我们来了解一下。

冬笋排骨汤是大家在日常生活中都非常喜欢喝的一道汤，非常的美味又营养，所以很多不会做的人都想知道这道汤是怎么做的，针对冬笋排骨汤的做法，下面我们来了解一下。

竹笋排骨汤

主料：排骨300g、竹笋150g辅料：盐适量、鸡粉适量

步骤

1.排骨要川烫过

2.竹笋削去皮，切块

3.锅里水煮开，放入排骨

4.煮一下，再放入竹笋

5.煮开，在放小火，慢慢煮一个小时

6.汤煮成乳白色了，就放入盐，鸡粉就可以了

小贴士

排骨川烫去掉血水，煮汤比较干净了

西洋菜排骨汤

材料：西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片

做法

1将西洋菜泡水、洗净。

2将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。

3将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。

特点：提神醒脑，增强活力

功能：清热、润肺、养神、养颜美容

玉米红萝卜排骨汤

材料

小排骨，葱段，姜片，玉米，红萝卜，盐。

做法

小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟，排骨汤就好了。

对于冬笋排骨汤的做法，相信大家都非常熟悉了，这道汤对于人体有很多的营养和益处，是大家都非常喜欢喝的，所以如果您的家人喜欢喝，您不妨学会这道菜的做法，在生活中多做这道菜给您的家里人尝尝，其实是很简单的。