做完双眼皮手术以后头两天最好不要喝咖啡，因为咖啡虽然没有明显的这种活血等等这些刺激作用，但是毕竟里头有一些叫血管活性的物质，兴奋我们的大脑皮层，也对血管扩张可能有些影响。所以刚做完手术前两天尽量就不要喝咖啡了，两天以后再喝应该是比较安全的。因为咖啡它不是一个需要忌口的饮料，术后主要是一些刺激性的食物，比如说辣椒、花椒、或者酒、烟等等这些需要忌口，咖啡相对来说是好一些，问题不是太大，但是，前两天也尽量不要喝了。另外需要忌口的是容易过敏的食物，比如最常见的鱼、虾、牛、羊肉等等这些，但是这些是看你对他们容易不容易过敏，如果你术前吃这些就没有问题，不过敏的话术后吃也是没有问题的，所以过敏的问题不能一概而论。