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今天我们向大家介绍一道口感很不错的凉拌菜，名字叫豇豆麻油拌木耳。夏天快到了，气候炎热。让人没有胃口吃饭，多吃一些凉拌菜可以清热解暑又开胃。
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豇豆麻油拌木耳的食材：豇豆，木耳
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豇豆麻油拌木耳的详细做法：
1、将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用
2、木耳泡发，去蒂切块
3、将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用
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以上就是豇豆麻油拌木耳的简单做法，在炎热的夏日不妨自己做一道祛暑的小凉菜吧!
豇豆麻油拌木耳
作者：养生专家 时间：2013-01-02 00:00:00 来源：
大众养生网
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