芦笋的营养价值:芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的食谱防癌抗癌食谱口味：清香味??????工艺：扒双心芦笋玉竹荪的制作材料：主料：芦笋300克,竹荪(干)150克,樱桃番茄150克辅料：山楂20克,枸杞子10克,枣（干）15克,乌梅20克,淀粉(玉米)30克教您双心芦笋玉竹荪怎么做，如何做双心芦笋玉竹荪才好吃1.竹荪泡软去头尾，取中间部分切成小段；2.竹荪放入开水中烫3分钟后取出；3.芦笋削皮，切成和竹荪一样长度的段；4.小番茄洗净切成两半；5.把每段芦笋放入每段竹荪内，再放入蒸笼内蒸一会儿取出；6.山楂、红枣、乌梅加适量水熬煮至还剩一半水；7.滤去渣取汁加入淀粉并淋在蒸好的芦笋和竹荪上；8.撒上枸杞，旁边摆上小番茄即可。双心芦笋玉竹荪的制作要诀：1.竹荪可是营养食材中的佳品，还记得一块在外面吃的这道菜吗？2.买回材料自己动手，为你的另一半打造营养的竹荪，他会更加贪恋你哦！小帖士-食物相克：芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。樱桃番茄：樱桃番茄忌与石榴同食。山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。乌梅：忌与猪肉同食
TAG标签：
